Održavanje aparata
Na aparatu Grimac nuovola steam tube je najvažnije da posuda za vodu (rezervoar, nalazi se u aparatu ispod poklopca na zadnjem delu) uvek bude čista.Preporuka je da se jednim nedeljno opere sundjerom i deterdžentom za sudove.
Redovno pranje zahteva i crna posuda ispod resetke u kojoj se skuplja višak vode i kafe.
Skinuti povremeno i sito ,tj. rešetku na ležištu za vrećicu kafe i oprati.
Uputstvo za pravljenje espresso kafe
1. Aparat mora biti zagrejan (gori samo gornja lampica na aparatu).2. Proveriti da li je ručica u otvorenom položaju.(pomerena u levu starnu).
3. Na obeleženim krajevima otcepiti (iseći) vakumirano pakovanje (kesicu) u kojoj se nalazi kafa (cialda).
4. Staviti vrećicu u ležište na aparatu vodeći računa o gornjij i donjoj stranici vrecice.Gornja strana se lako raspoznaje , na pakovanju je napisano densacrema i zi znak.
5. Zatvoriti ručicu , gurnuti u desnu stranu do kraja.
6. Pritisnuti srednje dugme (startuje se aparat), i sačekati po želji kraći ili duži espresso.
7. Kada se napuni odredjena količina kafe , kraći ili duži espresso , ponovo se pritisne srednje dugme (zaustavlja se aparat).
8. Ukloniti šoljicu sa rešetke aparata .
9. Jako važno je da se posle postupka pravljenja kafe ukloni vrecica (cialda).
10. Vratiti ručicu u desni položaj , bez vrećice.
